相信我们都听到过地沟油吧？但是不知道您是否听到过地沟油酸呢？它们二者其实是不同的，后者是油酸的一种。油酸的种类也是非常多的，蓖麻植物油酸又是另外一种。下面让我们来认识一下这种油酸吧。

　　地沟油酸其实是废油酸的一种，它是用植物油和动物油混合之后经过提炼而形成的一直给你油酸。这种油要先分解成为脂肪酸之后再分离出来。炼制过程种固化值会达到10以下，很多的矿产领域都会使用到。

　　而蓖麻植物油酸则不同。它是一种工业用植物油酸，用蓖麻油提取出来的。蓖麻油的提取过程非常严格，其黏度非常大，而且贮藏的稳定性强，比大豆油要高4倍左右，其经过处理之后可以做成十一烯、蓖麻油、蓖麻油酸、葵乙酸等酯类产品。

　　蓖麻植物油酸的粘度很高，且本身的稳定性强，储存过程种不会出现受损的情况，使用领域非常广。