植物油酸和动物油酸均为淡黄色液体，但两者还是有较为明显区别，下面简单介绍下两者的区别有哪些：
　　1.植物油酸
　　常温下为浅黄色透明油状液体，熔点为13.4℃，不溶于水，可溶于乙醇、汽油等有机溶剂，氢化时会转变成为硬脂酸，具有有机羧酸的化学性质和不饱和双键的化学性能。
　　广泛应用于工程塑料、合成纤维、合成洗涤皂、纺织油剂添加剂、木材防腐添加剂等方面，是合成农药乳化剂、纺织印染助剂、各类油酸皂和金属切削液的基础原料。另外还可用于制作矿物浮选剂、脱膜剂等，用途广泛。
　　2.动物油酸
　　常温下为淡黄色透明油状液体，动物油酸为软脂酸。
　　主要应用于合成洗涤剂、金属防锈剂、塑料增塑剂、油墨油漆、复写纸、圆珠笔油，也是生产尼龙8和尼龙9的中间体。另外还在纺织助剂、原油回收和破乳剂方面也有应用。
　　综上所述，植物油酸和动物油酸性质相似，虽有不同，但都具有多种用途。