
新闻详情
植物油酸的化学性能
摘要:植物油酸(Oleic acid),也叫油酸或工业油酸。化学式为C18H34O2。是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。
植物油酸(Oleic acid),也叫油酸或工业油酸。化学式为C18H34O2。是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。纯油酸为无色油状液体,有动物油或植物油气味,久置空气中颜色逐渐变深,工业品为黄色到红色油状液体,有猪油气味。
分子量:282.46
分子式:C18H34O2
CAS号:112-80-1
英文别名:cis-9-Octadecenoic acid;Metaupon;oleoate;red oil;Metal polish,red;Polishing compound,red
英文名称:Oleic acid
中文别名:顺式十八烯-9-酸;十八烯酸;顺式十八碳-9-烯酸;(Z)-9-十八烯酸;红油;抛光膏(红色);顺-9-十八烯酸;顺式-9-十八烯酸;油酸C18:1;十八碳烯-9-酸;顺十八烯-9-酸
中文名称:油酸#油酸#
InChI:InChI=1/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-
EINECS号:204-007-1
描述:密度0.89熔点13°C沸点360°C折射率1.4585-1.4605闪点189°C水溶性negligible外观与性状:无色至淡黄色油状液体。溶解性:不溶水,可混溶于醇、醚,溶于苯、氯仿。
水溶性:negligible
冻点:14℃,8℃
闪点:189℃
沸点:360℃
熔点:13℃
密度:0.89
包装:180KG/桶,185KG/桶
存放:存放在阴凉仓库处。
产品用途:用于制肥皂、润滑剂、浮选剂、油膏和油酸盐等。
- 上一篇:油酸的应用领域有哪些?
- 下一篇:常用的工业油酸有哪些?