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植物油酸在化工行业中的应用
作者:    发布于:2014-06-06 10:06:16    文字:【】【】【
    植物油酸是一种化工原料,它包含许多不饱和键,因此也被称之为不饱和脂。分解之后产生的酸也大多数是不饱和脂肪酸,广泛用于塑料增塑剂、工程塑料、合成纤维、合成洗涤剂、洗涤皂、油漆、油墨、蜡纸、复写纸、圆珠笔油等的原料,纺织油剂添加剂,木材防腐添加剂,原油回收添加剂,破乳剂等。生产合成农药乳化剂,纺织印染助剂,各类油酸皂以及金属切削液的基础原料。也可作矿物浮选剂,脱膜剂等。

    油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于一切动植物油脂中。在动物脂肪中,油酸在脂肪酸中约占40%~50%。在植物油中的变化较大,茶油中可高达83%,花生油中达54%,而椰子油中则只有5%~6%。纯油酸为无色油状液体。熔点16.3℃,沸点286℃(100毫米汞柱) ,相对密度0.8935(20/4℃)。易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂中。油酸与硝酸作用,则异构化为反式异构体,反油酸的熔点为44~45℃;氢化则得硬脂酸;用高锰酸钾氧化则得正壬酸和壬二酸的混合物。油酸由于含有双键,在空气中长期放置时能发生自氧化作用,局部转变成含羰基的物质,有腐败的哈喇味,这是油脂变质的原因。商品油酸中,一般含7%~12%的饱和脂肪酸,如软脂酸和硬脂酸等。
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